Prima consulenza

• Colloquio conoscitivo e anamnesi alimentare, fisiologica e patologica
• Rilevazione di misure antropometriche (peso, altezza, circonferenze), determinazione dell’indice di massa corporea (BMI), rilevazione plicometrica, impedenziometria convenzionale e vettoriale per lo studio, non invasivo, della composizione corporea. Determinazione dello stato idrico, stima della massa magra e della massa grassa, calcolo del metabolismo basale e del fabbisogno energetico, definizione degli obiettivi
• Invio tramite e-mail dopo cinque giorni lavorativi del piano nutrizionale personalizzato o indicazioni nutrizionali opportune più consigli per un’ottimale gestione dei pasti. Non si rilasciano diete nell’immediato perché si tratta di piani personalizzati da elaborazione caso per caso.

Si richiede di portare con sé gli ultimi esami di sangue che si posseggono, se effettuati negli ultimi mesi, e attestazioni mediche di eventuali patologie pregresse o in atto.

Consulenza di controllo

• Rilevazione delle misure antropometriche
• Presa visione delle eventuali difficoltà e ottimizzazione del percorso per il raggiungimento degli obiettivi
• Eventuale modifica della dieta, se necessario
• Educazione alimentare

Per una corretto esame impedenziometrico si richiede di non effettuare attività fisica il giorno precedente agli incontri, non applicare creme per il corpo e non indossare gioielli.

Percorso di educazione alimentare

Incontri, in numero e frequenza variabile a seconda delle necessità della persona, finalizzati a una migliore conoscenza degli alimenti per lo sviluppo delle capacità di effettuare scelte alimentari consapevoli e comporre pasti bilanciati. Vengono eventualmente rilasciati schemi e consigli scritti per un’ottimale gestione dei pasti.

Dott.ssa Veronica Cati

Biologa Nutrizionista

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